マツコ・デラックスさんが、新しいジャンルのテーマをわかりやすく紹介する『マツコの知らない世界』（20：57〜21：57）に、青森市出身の料理家・野上優佳子さん（東京都在住）が、「簡単！美味しい！パン弁当」のテーマで出演、「パン弁当」を披露されます。

中学1年から30年間お弁当作りを続けた主婦にして料理家の野上さんは、これまで3回、同番組に出演し、「お弁当の世界」の奥深さをマツコさんにご紹介してきました。今回は、エコフレンドリーなパン弁当メニューを披露します。

詳しくは、番組サイトで。
http://www.tbs.co.jp/matsuko-sekai/

また、野上さんについては、こちらのウェブサイトで。

＊写真は、2015年度の青森県事業「青森　食のアイディアソン」（東京都渋谷区）でプロデュース・調理を担当した時の野上さん。

（小畑）